МЕНЮ

В чем польза и вред жареных семечек подсолнуха для организма?

Еще в XVI веке в Европу были завезены подсолнухи. И в самом начале они не использовались в пищу, а исполняли только декоративную функцию. Но когда люди попробовали семена подсолнуха на вкус – им они очень понравились. Теперь семечки лузгают и взрослые и дети. Пожалуй, это один из самых популярных перекусов, который любят за легкость хранения и полезные свойства. Кроме того это отличный способ занять руки, а значит – неплохой антидепрессант.

На заметку: С помощью такого лакомства как семечки, можно значительно продвинуться в борьбе с вредной привычкой – курением. А удивительный психотерапевтический эффект семян подсолнечника поможет справиться с ненавистной депрессией.


 

Полезны ли семечки подсолнуха?

Жареные семечки подсолнуха окутаны множеством мифов. Еще в детстве нам говорили, что щелкать семечки в общественных местах – дурной тон, а если съесть их очень много – можно заработать воспаление аппендикса, да и массу других неприятных болячек. Каковы же польза и вред жареных семечек подсолнуха для человека?

Начнем с того, что в семечках совсем нет холестерина, поэтому никакого вреда нашим сосудам они не приносят. А вот полезных витаминов и микроэлементов в большом достатке, а значит маленькие ядрышки это кладезь полезностей для нашего организма.

И так, чем полезны жареные семечки подсолнуха?

  • Способствуют укреплению, а также, наращиванию мышечной массы;
  • Осуществляют профилактику болезней сердца и печени;
  • Снижают уровень холестерина;
Благодаря цинку, который в избытке присутствует в подсолнечнике, укрепляется наш иммунитет, а значит, мы меньше болеем!
  • Благодаря железу, семена положительно влияют на уровень гемоглобина;
  • Способствуют работе репродуктивной системы;
  • Помогают в восстановлении костей и заживлении ран;
  • Витамин Е – поможет избавиться от депрессивного состояния;
  • Витамин А омолаживает нашу кожу, а также противостоит старению, также этот чудо витамин позитивно сказывается на состоянии ногтей;


  • Положительно влияет на зрение;
  • Витамины группы В, содержащиеся в семенах, помогают в борьбе с перхотью и прыщами;
  • Полезны при диабете. Магний, содержащийся в семенах, способствует усилению сопротивляемости организма к инсулину;
  • В сочетании со стаканом молока, семечки подсолнуха отлично повышают лактацию;
  • Семечки помогают привести в норму сон, избавляют от бессонницы;
  • Семена увеличивают биосинтез тестостерона, а это значит, что крепкая эрекция вам обеспечена;
  • Значительно нейтрализуют свободные радикалы, и участвуют в восстановлении клеточного уровня, все это работает на то, что бы помешать клеткам превращаться в раковые.

Это далеко не все положительные качества, а мысль, полезны ли семечки подсолнуха – не вызывает ни каких сомнений.

Интересно: Семя подсолнечника часто используется в косметологии. Из маленьких ядрышек изготавливают скрабы и пиллинг.

Вред жареных семечек подсолнуха


Богатый состав микроэлементов в семенах подсолнечника имеет и обратную, не совсем приятную сторону. Например, большое количество жиров не всегда хорошо принимается организмом, наоборот может нанести вред.

  • Если вы склонны к полноте, то стоит ограничить потребление жареных семечек, так как они очень калорийны. Однако врачи часто советуют потреблять в пищу семя подсолнуха, для улучшения пищеварения, что тоже полезно на пути к красивому телу.
  • Покупая семечки в упаковке, лучше выбирать проверенную фирму – производителя, так как в семечках может содержаться кадмий, которым часто обрабатывают почву.
  • Если вы занимаетесь вокалом или просто бережете свой голос, то вам тоже не стоит увлекаться семечками. Семя содержит в себе жиры и некоторые раздражающие добавки, из-за которых связки теряют свою эластичность.
  • Если у вас присутствуют такие болезни как: подагра, язвенная болезнь желудка или кишечника, колит, энтероколит, а также панкреатит, то не следует употреблять в пищу семена подсолнечника. В основном это связанно с тем, что семечки очень жирные.
  • Не увлекайтесь поеданием семечек в большом количестве, иначе может начаться изжога. Помните – все хорошо в меру.
  • Если у вас есть аллергия на семечки, то воздержитесь от их употребления.
Ни в коем случае не пережаривайте семечки, иначе они перестанут приносить пользу, наполнив организм ядовитыми канцерогенами!

  • Вред жареных семечек подсолнуха заключается и в том, что во время роста подсолнух может впитать в себя негативные вещества из почвы.
  • Не стоит грызть семечки зубами. Твердая шелуха способствует разрушению эмали зубов. Поэтому стоматологи рекомендуют очищать семечки руками, что, кстати, полезно, ведь при этом массируются нервные окончания в подушечках пальцев, а это снимает раздражительность и усталость.

И так, мы рассмотрели чем семечки подсолнуха могут нам с вами навредить. Теперь вы самостоятельно можете решить, полезны ли они именно вашему организму.

#для здоровья
Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Добавить комментарий