МЕНЮ

Семена тмина – полезные свойства и противопоказания. Польза семян тмина при похудении

Некоторые люди ошибочно думают, что тмин это плоды укропа. На самом деле тмин – это семена другого растения, хотя на вид они выглядят почти одинаково. Зёрна тмина используют в кулинарии для выпечки, засолки, квашении, ими сдабриваются готовые блюда, в них содержатся компоненты, благотворно влияющие на здоровье.

Полезные свойства

Польза семян тмина для организма и их лечебные свойства обусловлены содержанием:

  • Макроэлементов (кальций, калий, магний, натрий, фосфор);
  • Микроэлементов (железо, марганец, медь, селен);
  • Витаминов (А, В1, В2, В6, В9, С, РР);
  • Пищевых волокон;
  • Незаменимых кислот;
  • Полиненасыщенных жирных кислот Омега3, Омега6;
  • Белков, жиров, углеводов.

Семена помогают избавиться от таких нарушений здоровья как:

  • Бронхит, пневмония. Способствуют отделению мокроты, благодаря отхаркивающему эффекту удаляют её из организма вместе с болезнетворными микробами, спасают от кашля;
  • Метеоризм. Уменьшают до минимума уровень газообразования и брожения в желудке;
  • Гипертония. Обеспечивают плавное снижение уровня давления;
  • Диабет 2 типа. Регулируют уровень глюкозы в крови;
  • Гастрит. Активизируют процессы пищеварения и обмена веществ;
  • Запор. Улучшают моторику желудка, стимулируют отток желчи, размягчают структуру отработанных продуктов жизнедеятельности;
  • Гельминтоз. Оказывают мощное бактерицидное воздействие, избавляют от паразитов, выводят из организма образованные ими токсичные вещества;
  • Ревматизм. При местном использовании в виде масла значительно уменьшают болевые ощущения;
  • Дисбактериоз. Останавливают процессы гниения, очень полезны для кишечника, восстанавливают его микрофлору;
  • Цистит, простатит. Оказывают уросептическое действие, убивают бактерии ставшие возбудителями заболеваний;
  • Тромбоз, атеросклероз. Очищают сосуды от холестериновых бляшек, укрепляют их стенки, обеспечивают эластичность.
  • Псориаз, экзема, бородавки. Лечение семенами тмина при наружном применении в составе масла и приготовленных средств устраняют воспаления кожного покрова;
  • Заболевание (вирус) папилломы человека. Противодействуют образованию раковых клеток, способствуют обновлению состава крови, обладают сильным антиоксидантным воздействием;

При панкреатите, на ранней стадии заболевания, можно применять семена чёрного тмина, они обладают таким же желчегонным и мочегонным эффектом.

При артрозе зерна тмина используются в виде основного компонента мази, наносящейся на больной сустав.

Семена тмина для похудения

Семена используются как основа для приготовления напитков, в результате их употребления улучшается процесс пищеварения, стимулируется выработка ферментов желудочного сока. Поступающие с пищей белки, жиры и углеводы усваиваются быстрее и эффективнее.

Настой для похудения

Ингредиенты:

  • семена чёрного тмина или обычного – 5 грамм;
  • измельчённая корица - 2 грамма;
  • мёд – 5 грамм;
  • кипяток – 150 миллилитров.

Способ применения:

  • Смешать корицу и тмин, залить водой;
  • Дать отстоятся 15 минут, после того, как напиток остынет примерно до пятидесяти градусов, добавить мёд и размешать.

Как пить:

Три раза в день за 30 минут до приёма пищи или через час после еды.

Чай с тмином, лимоном и мёдом

Ингредиенты из расчёта на одну порцию:

  • плоды тмина – 5 грамм;
  • корица – 2 грамма;
  • мёд – 5 грамм;
  • лимонный сок – 20 грамм;
  • кипяток – 200 миллилитров.

Как приготовить:

  • Семена залить водой, накрыть, настаивать час;
  • Перемешать корицу, мёд, сок лимона и добавить в настой.

Как употреблять?

В промежутках между приёмами пищи – два раза в день, по одной порции.

Как правильно принимать?

Дозировка и способ применения зависят от того, для каких целей планируется использовать семена тмина – в кулинарии или в лечебных целях. В любом случае суммарный суточный объём употребления не должен превышать 25 грамм для взрослого человека.

Для женщин

Применение семян тмина женщинам позволит:

  • Во время менструального цикла избавиться от болей;
  • В период грудного вскармливания увеличить количество материнского молока при лактации.

При беременности употребление плодов тмина рекомендовано ограничить во избежание преждевременных родов.

Для мужчин

Семена полезны в качестве средства повышающего потенцию. В целях профилактики болезней мочеполовой системы, особенно у мужчин среднего и старшего возраста.

Для детей

Напитки на основе семян тмина станут для детей надёжными помощниками в укреплении иммунитета. Насытят детский организм витаминами и полезными веществами, защитят от проникновения инфекций и бактерий.

Как пить семена тмина при болезни желудка?

При боли в желудке, если это явление носит систематический характер, следует обратиться к врачу, чтобы выяснить причину её возникновения. Если есть уверенность в том, что неприятные ощущения возникли из-за пищевого отравления, запора, диареи, изжоги или вздутия, то можно воспользоваться средством из семян тмина (5 грамм), залитых очень горячей водой (250 миллилитров). После того, как настой постоит 20 минут и остынет, его следует принимать полностью, 2-3 раза за день. Помимо снятия болевых симптомов напиток улучшает пищеварение и обмен веществ.

Вред и противопоказания

Вред организму можно нанести в случае превышения рекомендуемых пропорций во время приготовления целебных средств или суточной нормы потребления.

Существуют некоторые противопоказания к применению:

  • Беременность;
  • Перенесённый, ранее, инфаркт;
  • Ишемическая болезнь;
  • Тромбофлебит;
  • Наличие трансплантированных органов;
  • Язвенная болезнь;
  • Камни в почках или жёлчном пузыре;
  • Индивидуальная непереносимость;
  • Одновременный приём с препаратами, понижающими уровень сахара в крови или артериальное давление.

Отзывы

Екатерина, 28 лет: Начала заваривать семена тмина для похудения несколько месяцев назад, потом сменила место работы и времени на это не стало. Пока пила это средство, скинула килограмм шесть, ушло несколько сантиметров с боков, как только бросила, всё вернулось.
Надежда, 59 лет: Уже много лет завариваю чай из семян тмина и постоянно его пью, ещё веду активный образ жизни. В свои годы прекрасно себя чувствую, проблем с пищеварением и лишним весом нет. Практически ничем не болею.
#для мужчин , #для женщин , #рецепты , #для здоровья , #похудение
Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Добавить комментарий